Olympia Galadinner - Neunleuf

Familie Krammer
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Hauptmenü:

Öffnungszeiten:

Mittwoch - Samstag: 09 - 23 Uhr
Sonn- und Feiertag: 10 - 18 Uhr



Küchenzeiten:

Mittwoch bis Freitag: 11 - 14 Uhr und 18 - 21:30 Uhr
Samstag: 11 - 21:30 Uhr
Sonn- und Feiertag: 11 - 15 Uhr

Kredit- & Bankomatkartenzahlung nicht möglich!

"Grenzenlos am Teller & im Glas"

21. Februar 2020, 19 Uhr

Das Neunläuf kocht -
Morandell, führender Weinspezialist seit 1928,
mit Roman Stikar, Weinakademiker, präsentiert die Weine


Zur Einstimmung
Fili Prosecco DOC Spumante Extra Dry
Prapian Prosecco DOCG Spago Frizzante (Bio)
Etichetta Nera Spumante
Cantine Sacchetto, Trebaseleghe

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Gruß aus der Küche

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Terrine vom Ratatouillegemüse
Balsamicolinsen I Kräutersalat

2018 Sauvignon Gfill Südtirol Alto Adige DOC
Kellerei St. Pauls, Eppan

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Zweierlei vom Kalb
Kopf & Bries
weißer Polenta I getrocknete Oliven

2017 Chablis
Samuel Billaud, La Chapelle-Vaupelteigne

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Convierte Dorade
& Tortellini von der Jakobsmuschel
Schwarzwurzel-Blutorangen-Ragout

2018 Riesling Mineral
Weingut Emrich Schönleber, Monzingen

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Porchetta vom Iberico-Schwein
Saubohnen I getrüffeltes Erdäpfelpüree

2015 Pintia, Toro DO
Pintia, San Román de Hornija

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Trilogie "Neunläuf"
Böhmische Bucht'l mit Kürbis-Ingwer
Valrhona-Banyuls-Schnitte
Himbeer-Rhabarber-Sorbet

Diplomático Reserva Exclusiva 12 Years Rum
Destilerias Unidas S.A., Barquisimeto

Preis / Person: EUR 72,00
(Menü inkl. Weinbegleitung)

Reservierungen:
office@neunlaeuf.at
Telefon +43(0)2573/25999
Gastwirtschaft Neunläuf, Familie Krammer

Wir freuen uns auf dieses genussvolle Erlebnis!


 
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